Кулінарні рослинні вершки - ультрапастеризований продукт. Вони широко використовуються як заміна тваринним вершкам у веганських стравах та для тих, хто не переносить лактозу. Вершки легко перетворюються у ніжну, повітряну кремову масу.
У нашому асортименті Ви знайдете вершки з різним відсотком жирності, щоб можна було запропонувати клієнту якомога більше різних страв.
Вершки кулінарні використовують у багатьох кухнях світу й не тільки у солодких стравах. З ними готують:
- соуси;
- крем-супі;
- кондитерські вироби;
- збиті маси;
- крема;
- м'ясо та рибу;
- гарніри;
- канапе;
- морозиво.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Montare D'Oro |
| Країна виробник | Болгарія |
| Вага | 1000 г |
| Жирність | 26 % |
| Тип | Рідкі вершки |
Інформація для замовлення
- Ціна: 169 ₴
