Насіння Чіа 1 кг (ang)

Опис

Чіа — один із найпопулярніших суперфудів на сьогодні, який стрімко завоював популярність серед шанувальників здорового харчування у всьому світі. Це насіння є багатим джерелом білка, клітковини, кальцію, антиоксидантів і Омега-3. На думку дієтологів, чіа здатні очистити організм від токсинів, поліпшити роботу кишківника та навіть омолодити організм. 

Є три основні форми вживання насіння: у вихідному вигляді, як-от борошно та в поєднанні з рідинами

У цьому разі продукт є доповненням до основних звичних страв: каш, салатів, гарнірів, випічки. Додайте тріскочку або одну чайну ложку насіння до вже готової страви. Отже, вдасться доповнити смак звичної їжі та збагатити його корисними мікроелементами у високій концентрації.

За допомогою ступки або кавомолки зерна можна подрібнити. Отримане борошно додають у каші, тісто млинців і домашнього хліба.

Як рідина найчастіше виступають вода та молоко тварини або рослинного походження, рідше — соки. На одну чайну ложку насіння треба брати не менш ніж одну склянку рідини. Семеслівки замочуються на 35-45 хвилин і за цей час встигають зайняти весь об'єм склянки. Готовий чіа-пуддинг поєднують із ягодами, фруктами та какао виходить справжній десерт.

У будь-якому разі рекомендована денна норма вживання насіння не має перевищувати 2-3 столових ложок.